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蕲艾与普通艾草的区别

时间:2017-08-19 11:08:58
​       蕲艾,艾草的一种,因产于蕲州(蕲春县旧称)而得名,湖北省蕲春县“蕲春四宝”(蕲竹、蕲艾、蕲蛇、蕲龟)之一,特产中药材,中国国家地理标志产品,茎、叶均可入药。

      蕲艾是名贵的中草药,历史悠久,誉满中国,蕲艾也被称作“艾草之王”。早在明代,药物学家李时珍对蕲艾推崇有加,并记录在《本草纲目》中说:“近代惟汤阳者谓之北艾,四明者谓之海艾,自成化以来,则以蕲州(蕲春旧称)者为胜,用充方物,天下重之,谓之蕲艾。”相传他处艾灸酒坛不能透,蕲艾灸酒则能透坛。据《蕲州志》载,“白艾蕲州出”。蕲艾因产地而得名。李时珍的父亲李言闻对蕲艾颇有研究,著有《蕲艾传》,说蕲艾“产于山阳,采以端午,治病灸疾,功非小补。”蕲艾古代皆为野生,随着需求量和标准化生产的需要,逐渐开始进行人工栽培,并加式成多种产品进行销售,市场反映很好。

   经广州中国科学院华南植物研究所对蕲艾与一般艾含的精油化学成份作定量分析,蕲艾叶主要成份为乙酸乙酯  、1.8~桉叶油素、水合莰烯、樟脑、2~松油醇、葛缕酮等化学物,其精油的出油率蕲艾(1.06%)为一般艾(0.54%)的两倍。同时,蕲艾含侧柏酮(15.6%)和异侧柏酮(2.7%),而一般艾则未见此成份。蕲艾油有明显的平喘、镇咳、祛痰及清炎作用。
    蕲艾,味苦而辛,无毒,洗熏服用皆可。能温中、逐冷、除湿,治多种疾病。《本草纲目》载:蕲艾“灸百病。可作煎,止吐血下痢,下部匿疮,妇人漏血,利阴气;生肌肉,辟风寒,使人有子。作煎勿令见风,捣汁股,止伤血,杀蛔虫,水煮及丸散任用。止崩血,肠痔血,拓金疮,止腹痛,安胎。苦酒作煎,治癣甚良,……”。蕲艾“服之则走三阴而逐一切寒湿,转肃杀之气为融和;灸之则透诸经而治百种病邪,起沉疴之人为康寿。其功亦大矣。”蕲艾除能治多种疾病外,还具有异香,枝叶熏烟能驱蚊蝇,清瘴气,具有禳毒杀毒的功能。
 
  后世研究认为,蕲艾有理气血、逐寒湿、调经安胎、温经止血、清热止咳消痰等功效。主治月经不调、腹中冷痛、胎漏下血、胎动不安、宫寒不孕等症。为中医妇科常用的要药之一。内服可做止血剂,炒炭用止血之力颇优,可治吐血下痢,衄血下血。捣汁服,止伤血,杀蛔虫,治带下,止霍乱转筋,痢后寒热。用蕲艾配方,亦能治老年人慢性支气管炎、哮喘、肠胃炎及痢疾等症。
 
  蕲艾外用可治皮肤瘙痒、阴痒湿疹及疥癣等。以艾搓手洗污或煎水浴身,可防治皮肤病。对于产妇和婴儿,洗用艾叶可以消毒强身。将艾叶晒干捣碎如绒,称“艾绒”,制成艾柱,燃灸经穴,或染麻油引火点灸柱,滋润灸疮,至愈不痛。灸疾有奇效,能散寒除湿,温通气血,通经活络,故医家谓艾可灸百病(《名医别录》),称之为灸草。用艾灼一次,为之 “一壮”。
 
  蕲艾不仅治疗多种疾病,还具有异香,可以作调香原料。枝叶熏烟能驱蚊蝇,具禳毒杀菌的功效。“清明插柳,端午插艾”,蕲春人更是把蕲艾蕲艾比一般艾更香,入药治病疗效更好。
 蕲艾地理标志产品保护产地范围为湖北省蕲春县现辖行政区域。
     1、感官特色:叶片宽大肥厚,被毛密而长;淡青色或灰白色,色泽一致;香气浓郁。

     2、理化指标:挥发油≥0.8。

     3、安全要求:产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定

       备注:在艾灸时一定要选上成的艾,在本草纲目上记载着李时珍蕲艾是首选药材。采用5年黄金纯艾绒,燃烧快速、烟量少、中途不熄火,而最重要的是其效果是传统艾灸的3~5倍,与传统火头朝下的艾灸相对比,其性质温和更适合日常养生保健,而且方便携带,随时随地想艾就艾!(湖北省蕲春县,处于暖温带与亚热带交汇区,属亚热带大陆季风气候,四季分明,土地肥沃,是医学家李时珍故里,也是最好的艾草的生产地。)
 
蕲艾与其他艾的区别:
       艾叶的品种主要有两种,一种为蕲艾,另一种为野艾。蕲艾多产于江北蕲春,叶宽而厚,绒毛多,可以制出优质艾绒。野艾江南较多,绒质较硬,其艾香亦不如蕲艾,为劣质绒。据《蕲州志》载,“白艾蕲州出”。蕲艾因产地而得名。李时珍的父亲李言闻对蕲艾颇有研究,著有《蕲艾传》,说蕲艾“产于山阳,采以端午,治病灸疾,功非小补。”  从外形上看,蕲艾异常高大,普遍在1.5——2.5米之间甚至更高,中南民族大学教授在中医药学刊上发布的《艾与蕲艾的生药学研究与开发》中,将蕲艾与南阳艾、安徽艾、安国艾、北京艾、四川艾、陕西艾相对比,蕲艾的平均高度达2.3至2.5米,而其他地区的艾草多为1.3至1.5米;而且蕲艾叶厚绒多并艾叶大,常大于成人手掌。叶厚,叶干了后轻搓就能成绒;其他的地方艾在端午前后大家都能见到,叶小,干叶手搓后易碎成渣,成绒率低。从香味上也很容易辩别,蕲艾有种特异的香,有些像薄荷味,但又不全是,新叶气味浓郁,陈叶悠长飘香,这种香是所有地方艾所没有的,假冒不了的。其他地方艾同场放置一段时间后,索然无味。从使用感觉上描述,陈蕲艾灸后温润有力,穿透力强,热往深层走。其他地方艾灸时或无力、或灼痛。最为重要的是,蕲艾中的艾精油(主要药效成分)含量是其他地区艾草的两倍之多,蕲艾中还含有更多的微量元素、维生素和能治病的化学物质。艾草的燃烧热值也是影响艾灸效果的关键因素,若拿蕲艾条点燃与普通艾条放于离皮肤同样距离的地方熏灸,蕲艾条的热感远远超过普通艾条,这是因为产于蕲州的蕲艾燃烧热值可达18139J/g,而其他地区的艾草燃烧热值仅为14000J/g左右。这是从现代科学的角度解释了“他处艾灸酒坛不能透,蕲艾一灸则直透彻,为异也”。