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中药材真假优劣“码”上知晓

时间:2018-02-27 16:47:43

中药材流通方式传统落后

无论是在安徽亳州药材交易市场,还是河北安国药材交易市场,每天都有来自全国各地的药商采购药材,再转运至其他地方销售。这样的场面延续了已经数百年,药农种植、采收、运到药材集散地售卖,药商收购后发至各地。这种传统的药材流通方式逐渐显现出落后和缺陷。

长期以来,中药材种植以农户为主体,中药材流通以专业市场为主渠道,个体商户及中小企业是专业市场的经营主体。我国中药材流通基本处于“小、散、差”的状态,远远落后于我国物流业发展的整体水平。而且中药材初加工与包装技术落后,不便储存与信息管理,物流标准体系不完善,行业管理不到位,流通效率低,尤其是中药材制假售假严重,染色掺假甚至以假充真。

药材品质直接决定药品安全。近年来,国家相关部门不断采取措施,严厉打击中药材制假售假行为,但收效甚微,根本的原因在于中药材传统落后的流通方式没有改变。

流通追溯体系正在建设

针对中药材流通领域制假售假现象屡禁不止,中药材流通组织化、现代化水平较低现状,商务部从2012年提出,利用信息技术手段,把索证索票、购销台账制度电子化,形成“来源可知、去向可追、质量可控、责任可究”的中药材流通追溯体系,提升中药材流通质量保证能力和现代化水平,保障人民群众生命健康。

追溯体系通过对中药材种植和养殖企业、中药材经营户和经营企业、中药材专业市场、中药饮片生产企业和中成药生产企业、中药饮片经营企业、医疗机构及零售药店等环节的关键信息进行电子化登记、管理和查询,建成中药材来源可追溯、去向可查证、责任可追究的中药材流通追溯链条。

据介绍,通过建立追溯体系,能提高生产经营主体安全责任意识,强化流通环节质量安全把关能力,促进中药材流通行业结构调整和流通发展方式转变,引导中药材流通企业开展集约化、规模化经营,提升中药材行业集中度和流通现代化水平。

真知码为追溯体系提供中药材身份验证

追溯体系试点城市采用统一标准的中药材流通追溯系统软件。通过统一的编码格式,数据采集格式和内容,确定的接口规范,实现地方中药材流通追溯平台与中央中药材流通追溯平台的数据同步,避免中药材流通追溯体系建设出现追溯链的断裂或信息孤岛现象。

地方中药材流通追溯平台则包括了中药材产地追溯子系统、中药材专业市场追溯子系统、中药材经营企业追溯子系统、中药饮片生产追溯子系统、中药饮片经营追溯子系统、中药饮片使用追溯子系统。

追溯平台对纳入追溯范围的主体单位进行实名注册备案,签订追溯承诺书。建立专门的中药材流通主体信息库,汇总各流通节点主体基本身份信息,按主体性质、主体类别、经营范围、经营地点等进行存储和检索。

建立了如此完备的中药材信息数据库,如何在流通各环节方便地提取查询相关信息?真知码以其信息量大、安全性高等优势,成为中药材流通中的新身份证。

真知码为道地药材保驾护航

很多人都知道,中药材讲究道地性。被尊为“国药泰斗”的第二届国医大师金世元对药材的道地性非常看重,他介绍,道地药材是指在一特定自然条件、生态环境的地域内所产的药材,其生产较为集中,栽培技术、采收、加工也都有一定的讲究,较同种药材在其他地区所产者品质佳、疗效好。

因此很多中药材名称前会加上道地产地,比如怀山药、广陈皮、文三七、蕲艾叶就特指河南焦作一带的山药、广东新会的陈皮、云南文山的三七、湖北蕲春的艾叶。

这些年来,越来越多的患者感叹“好方子不灵了”。江苏省知名中医奚肇庆认为,道地药材是处方之本,方子不灵主要是因为药材不道地了。国医大师张学文对此也深有体会,因此开药时尽量用道地药材。

金世元通过数十年的丰富经验,能通过眼看、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等鉴别方法,精准把握每种药材的内在质量和真伪优劣及道地性。然而目前能对药材鉴定到达如此高水平的人寥寥无几。那如何才能让普通人也能在药材流通每个环节准确掌握药材是否为道地药材,真知码恰恰能成为解决这一问题的途径。

在药材种植基地,从中药种植环节就开始用真知码标识,药材采收后即可加入产地、生长周期、采收时间、品级、炮制工艺等信息。用户只需用手机等移动终端扫一扫,就能迅速查询到上述信息,以判断药材的品质和道地性。这样就能有效防止伪劣药材以假乱真、以次充好。

因为真知码是闭源的,从技术环节来说非常安全,其他人无法仿冒,未经授权也无法往真知码中添加信息。这对道地药材能够有效保护,对中药产业的健康发展也有推动作用。

 


 

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